Сачувај причуСачувај ову причуСачувај причуСачувај ову причуАко тако мислитепротеински шејкилипротеинска плочицаснабдева све хранљиве материје које су вам потребне ујутру, недостаје вам важан део слике. Протеини су важни, али не треба заборавити на влакнаДесирее Ниелсен РДпрограмер рецептура са фокусом на исхрану на бази биљака каже СЕЛФ.
Доручак богат влакнима не само да користи вашем дигестивном систему на безброј начина – однеговање корисних цревних бактеријаза спречавање опстипације – такође вас чини задовољним помажући вам да се дуже осећате сито (а.к. мање гладни у 10:00), каже Нилсен. Штавише, велика већина Американаца не постиже свој дневни циљ влаканапериод(то је 25 грама за већину жена и 38 за већину мушкараца за референцу) због чега је још важније да обезбедите да се ваш доручак спакује.
Осим тога, доручак богат влакнима не мора да значи онај који је напоран или досадан. Иако обожавамо класике богате влакнима као што су овсена каша и исецкана пшеница да буде јасно,можепонекад се осећате помало уморно, посебно ако сте неко ко воли да ствари буду занимљиве за време оброка. (Подиже руку.) Уз мало размишљања ван оквира, иако заправо није превише тешко направити инвентивни јутарњи оброк који се накупља на влакнимаизадовољава ваше непце на путу.
аутомобил са словом л
Да бисмо то илустровали, замолили смо Ниелсена да смисли неколико оригиналних рецепата за доручак са високим садржајем влакана. Било да се може пити или негде између ових опција, све оне садрже неку врсту новог обрта на познатом класику који укључује изненађујуће састојке као што су кардамом и кари у праху (да, заиста). Заиста волим да покажем људима како је једноставно превести ствари од основних до нечега за чим ћете жудети, каже Нилсен. И да будемо јасни, ниједан од ових рецепата не нагомилава влакна на штету других хранљивих материја – сви ће дати добро заокружен оброк који балансира протеине и здраве масти.
Кремаста лепиња са циметом
Узећемо лепињу са циметом у било ком облику, посебно ако је у стању да задовољи наше потребе за влакнимана врхунашеслатке жудње. Само будите упозорени да бисте у почетку могли бити затечени извором тих влакана: Морнарски пасуљ и други бели пасуљ су једно од Ниелсенових тајних оружја за повећање влакана јер се добро мешају и имају неутралан укус који не омета остале састојке. Кришке банане од сојиног млека и бадемов путер такође ће допринети броју влакана. Узмите рецепт.
Бонус савет: Овај рецепт за смоотхие је одлична опција за људе који имају тенденцију да се нађу у стисци са временом ујутру као неко ко је заузет ујутру. Волим што све ове здраве намирнице можете једноставно ставити у блендер и направити заиста избалансиран оброк за три минута, каже Нилсен. Свраб за нечим за жвакање? Покушајте да упарите свој смоотхие са парчетом тоста са циметом и шећером или неколико енергетских куглица.
Цардамом Берри Цхиа Иогурт Бовл
Овај рецепт је у основи мешавина два класика за доручак: чиа пудинг и чиније са грчким јогуртом према Ниелсену. У комбинацији са чиа семенкама и малинама богатим протеинима на бази грчког јогурта пружиће снажну дозу влакана. У међувремену, ароме попут кардамома, цимета и екстракта ваниле помоћи ће му да има више укуса као намерни оброк, каже Нилсен. Кардамом је мој омиљени слатки зачин па ћу га ставити у скоро све што дода. Узмите рецепт.
Бонус савет: Слободно користите грчки јогурт без млека ако више волите да се држите биљне хране! Осим тога, немојте се осећати принуђеним да се трошите на свеже малине ако је новца мало: Фрозен функционише сасвим добро према Ниелсену. Само оставите бобице у фрижидеру преко ноћи да се одмрзну. На тај начин ће постати заиста фини и сос на време за доручак, каже Нилсен.
Тост са појачаним авокадом са пестом
Са основним тостом од авокада, већ сте на одличном почетку што се тиче влакана, јер је водећи састојак већ солидан извор, каже Нилсен. Међутим, замена обичног хлеба за проклијало зрно и додавање белог пасуља (здраво поново!) у мешавину авокада ће га одвести на сасвим други ниво. И док песто неће допринети укупном садржају влакана, он ће понудити огромно појачање укуса, чинећи оно што је већ дивно укусно за доручак, каже Ниелсен. Узмите рецепт.
Бонус савет: Упарите са нарезаним воћем или лиснатом салатом (да, ово је погодно чак и ујутру) да бисте заокружили оброк.
татацав
Укусан кари овас са леблебијем
Од ових пет рецепата, ово је нека врста дивље карте јер је толико различито како Нилсен каже. Овсене пахуљице се обично једу као слатки доручак у САД, али узимање укусног пута може бити креативан начин да промените ствари ако ваше непце жуди за нечим новим и узбудљивим. Сланутак је средишњи део овог рецептаодличан извор на биљној базии влакана и протеина. Штавише, тахини – паста направљена од млевених семенки сусама уобичајена у блискоисточној кухињи – пружиће додатни подстицај влакнима, каже Нилсен називајући га њеним тајним састојком. Узмите рецепт.
аутомобили са словом к
Бонус савет: Додајте печени сланутак за конзервирану врсту ако желите више хрскања. (Желите да сами направите печени сланутак уместо да купујете у продавници? Ево абрзи водичо томе како то тачно извући).
Овсене палачинке од банане
Недавно араспрострањена несташица јајапослао је многе људе у потрагу за јефтинијим алтернативама и Ниелсен има изненађујућу номинацију: банана. Многи људи не схватају да је банана одличназамена јајаона каже да је ово одличан замена са типичних палачинки од белог брашна ако покушавате да унесете више влакана. Наравно, сама банана ће обезбедити неке од хранљивих материја (воће је ипак богато стварима), али други састојци као што су ваљани зоб и млевени лан ће такође допринети. Коначни производ по Ниелсеновим речима: хранљива палачинка богата хранљивим састојцима која је довољно лака за свакодневну употребу. Узмите рецепт.
Бонус савет: Прелијте воћем или здробљеним орашастим плодовима (Ниелсен предлаже лешнике или бадеме) за додатни ужитак.
Повезано:
- 11 поврћа са високим садржајем влакана које ће учинити било коју страну или салату још задовољавајућим
- 15 једноставних начина да поједете мало више влакана сваког дана
- Која је разлика између растворљивих и нерастворљивих влакана?
